Mungkin banyak yang bertanya-tanya ide usaha makanan apa sih yang kekinian, unik dan laris untuk dijual di pinggir jalan? Menjual makanan dipinggir jalan bisa menjadi pilihan yang menarik untuk sebagian orang yang ingin memulai membuka bisnis kuliner. Sebab, dengan modal kecil tetapi mendapatkan potensi pembeli yang banyak. Bukannya tidak mungkin seorang pedagang makanan di pinggir jalan akan menjadi seorang pebisnis yang sukses di masa yang akan datang.
Namun, persaingan untuk makanan sejenis tidaklah sedikit, bahkan di berbagai jalan utama apalagi di daerah kota-kota besar, ada banyak sekali pedagang kaki lima yang menawarkan makanan di setiap jengkal jalan dengan jenis makanan yang sama.
Oleh sebab itu, kamu perlu mencermati dan berhati-hati memilih jenis makanan apa yang paling laris di pinggir jalan di tengah persaingan pasar yang sangat keras. Kamu dapat melakukan pemilihan jenis makanan seperti keunikannya atau keunggulan dari makanan yang ditawarkan, harganya yang bersahabat, dan cita rasanya yang baik akan menjadi kunci meraih keberhasilan dalam bisnis kuliner di pinggir jalan.
Berikut beberapa rekomendasi jenis usaha kuliner yang paling laris di pinggir jalan. Yuk, Simak ulasan berikut ini!
1. Telur Gulung
Nah, untuk usaha kuliner yang paling laris di pinggir jalan saat ini adalah telur gulung, telur gulung juga selalu menjadi buruan para pembeli dari kalangan segala usia.
Telur gulung mempunyai cita rasa yang khas apalagi harganya yang murah meriah membuat kuliner telur gulung akan tetap bertahan sebagai jajanan pinggir jalan yang kekinian dan hits. Apalagi kalau kamu mampu memodifikasinya menjadi kuliner yang unik dan menarik.
Persaingan untuk bisnis yang satu ini sangat tinggi sehingga membuat para pedagang harus cermat dalam memodifikasi dagangannya menjadi sesuatu yang unik dan menarik perhatian. Misalnya telur gulung mozzarella yaitu telur gulung yang di modifikasi dengan lelehan keju mozzarella. Sama seperti ayam geprek dan martabak yang kini sudah di modifikasi dengan lelehan keju mozzarella. Jadi bisa saja telur gulung juga menjadi jajanan yang hits dan diburu dengan tambahan topping berupa lelehan keju mozzarella. Tertarik untuk mencobanya?
2. Jamur Goreng Krispi
Makanan yang laris di pinggir jalan selanjutnya adalah jamur goreng krispi. Jamur goreng krispi ini mempunyai cita rasa yang gurih dan krispi jika disajikan dengan cocolan saus cabai atau tomat.
Jajanan kekinian yang satu ini memiliki margin keuntungan yang sangat besar, karena per-gram jamur mentah dapat menghasilkan gorengan jamur krispi yang banyak. Untuk kemasannya, kamu bisa menggunakan kemasan kantong plastik atau di jual dalam satuan gram tergantung dengan kondisi daerah tempat kamu nantinya.
3. Bakso Mercon Beranak
Siapa sih disini yang tidak suka bakso? Jajanan pinggir jalan yang legendaris satu ini sudah ada sejak zaman dulu dan masih tetap bertahan sampai sekarang dan tidak pernah hilang walaupun banyak usaha kuliner pendatang baru yang tidak kalah hits juga.
Bakso selalu menjadi buruan setiap orang , baik tua maupun muda, mau itu dari kalangan elit sampai orang biasa menyukai bakso. Karena kuliner yang satu ini memang sudah menjadi hidangan favorit seluruh rakyat Indonesia.
Tidak heran kalau usaha bakso juga memiliki tingkat persaingan pasar yang sangat tinggi karena banyaknya usaha yang serupa atau sama. Tetapi kamu tidak perlu khawatir karena dengan sedikit modifikasi, usaha bisnis kamu akan sangat berbeda , unik dan pastinya tetap banyak peminatnya.
Kamu tinggal membuat konsep seperti bakso mercon beranak, yaitu bakso yang berukuran besar yang di dalamnya berisi cabai pedas, bakso-bakso kecil dan telur puyuh atau telur ayam. Maka bisnis kamu akan berbeda dengan usaha sejenis dan karena keunikannya bisa menjadi daya tarik bagi pengunjung.
4. Hotdog Kentang (Hottang)
Jenis usaha makanan laris di pinggir jalan selanjutnya adalah Hottang atau hotdog kentang makanan pinggir jalan ala-ala Korea yang saat ini sangat booming di Indonesia karena selain rasanya yang enak dan bentuknya yang unik.
Jajanan pinggir jalan yang satu ini memiliki pesaing pasar yang cukup sedikit walaupun peminatnya sangat banyak. Jadi sangat cocok untuk dijadikan bisnis makanan yang laris di pinggir jalan untuk kamu.
Bukan hanya unik, tetapi hotdog kentang ini memiliki resep yang mudah di buat dan memiliki keuntungan yang cukup tinggi, apalagi makanan ini sudah sangat viral di kalangan masyarakat, tentu saja tidak akan sulit untuk memulai bisnis makanan laris dipinggir jalan yang satu ini.
5. Takoyaki
Jenis usaha makanan yang laris di pinggir jalan terakhir yang bisa kamu jadikan pertimbangan untuk bisnis adalah jualan takoyaki.
Tekoyaki merupakan jajanan pinggir jalan yang unik dan belum terlalu banyak pesaing pasarnya, takoyaki memiliki cita rasa yang lezat, kaya akan gizi, dan cocok sekali untuk lidah orang Indonesia.
Apalagi bisnis tekoyaki ini memiliki keuntungan yang cukup tinggi dan bisnis nya sangat fleksibel. Mulai dari bisnis sendiri sampai usaha franchise juga tersedia untuk usaha jajanan pinggir jalan kekinian yang satu ini.
Nah, inilah 5 jenis usaha makanan yang paling laris di pinggir jalan yang wajib kamu cobain jika kamu ingin memulai usaha untuk membantu keuanganmu pada masa pandemi covid-19 ini , tetapi tetap menjalankan protocol kesehatan ya sahabat Inspiratif. Tertarik untuk mencoba?